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澳门赌场:餐饮企业应提前告知需要收取额外的餐费或服务费

时间:2020/8/14 13:51:53   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:每年全世界约有三分之一的粮食损失和浪费,总计约13亿吨;世界上76.33亿人口中至少有8.2亿人口面临饥饿,这相当于世界上每九个人中的一人。据估计,仅在中国城市餐饮业中,浪费在餐桌上的食物就高达1700万吨至1800万吨,相当于每年消耗3000万人至5000万人的食物量。8月12...
每年全世界约有三分之一的粮食损失和浪费,总计约13亿吨;世界上76.33亿人口中至少有8.2亿人口面临饥饿,这相当于世界上每九个人中的一人。

据估计,仅在中国城市餐饮业中,浪费在餐桌上的食物就高达1700万吨至1800万吨,相当于每年消耗3000万人至5000万人的食物量。

8月12日,中国商业联合会,中国连锁经营协会,中国烹饪协会,中国饭店业协会和美团点评联合发起了《关于制止餐饮业浪费和养成饮食习惯的议案》。建议餐饮企业建立纪律处分机制。在订购过程中,他们应履行提醒顾客的义务,并应立即说服明显的过度需求;餐饮企业应及时回应顾客的中餐;对于自助餐造成的浪费,餐饮企业应提前告知需要收取额外的餐费或服务费。

8月13日,中国饭店业协会再次发布提案,鼓励自助餐企业采取奖惩措施,提醒顾客少量多次多次按需用餐,增强了顾客节约消费的积极性。促进自助餐企业建立餐检制度,丰富地标性食品和小吃的种类。各类食堂要组织好美味,健康,绿色发展的各项活动,明确节约食用的措施,并引导用餐者合理用餐,避免浪费。

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